Tous les trois ans, Düsseldorf devient la capitale mondiale du retail. EuroShop 2026 n’a pas dérogé à la règle. Frédéric Juvin, Manon Jouvenel et Andrea Di Carlo y étaient. Ensemble, ils dressent avec nous un portrait contrasté d’un salon XXL où l’IA monte en puissance, où les acteurs se réinventent et où les risques de la complexité numérique commencent à pointer. On débriefe !
Un salon colossal, à préparer comme une expédition
Difficile de rester indifférent à EuroShop. La première impression, c’est celle de la démesure. « EuroShop est impressionnant par son ampleur : on ressent une vraie effervescence et une folie des grandeurs dans les stands », raconte Manon. Le salon ne se contente pas d’exposer des produits finis : « Les exposants viennent autant montrer leurs solutions historiques que présenter des prototypes et des innovations. » Un mélange des genres qui donne à EuroShop son caractère unique, entre vitrine commerciale et laboratoire prospectif.
Mais cette richesse a un revers. « On se rend vite compte qu’il est impossible de tout voir : le salon est trop grand et trop riche en solutions », confirme Andrea Di Carlo. Pour lui, la méthodologie s’impose avant même de franchir les portes des halls : « La clé, c’est de bien préparer sa visite en amont pour identifier les exposants réellement pertinents. » Une préconisation que partage Manon : il ne suffit pas de déambuler entre les stands, encore faut-il savoir ce que l’on cherche. Comme le résume Andrea, « se contenter de passer devant les stands ne suffit pas : il faut vraiment se faire accompagner pour comprendre les innovations. »
Côté contenu, Manon note un panorama foisonnant mais inégal. « On voit un mélange très large entre fournisseurs historiques du retail et acteurs technologiques autour de l’IA et de la robotique. » Une diversité stimulante, mais qui laisse quelques angles morts. La RSE et la transition énergétique brillaient notamment par leur discrétion : « J’ai été surprise par le peu de solutions visibles autour de la RSE et de la gestion énergétique. » Un paradoxe pour un secteur régulièrement interpellé sur ses engagements environnementaux.
Jonathan Le Borgne
La convergence des métiers : quand les fournisseurs deviennent partenaires globaux
Au-delà de l’effervescence technologique, EuroShop 2026 a mis en lumière une transformation structurelle : celle des acteurs eux-mêmes. Frédéric l’observe de façon nette : « on observe une convergence des métiers : les acteurs historiques sortent de leur domaine pour proposer des solutions globales pour les magasins. » Les frontières bougent ; les périmètres traditionnels s’effacent.
Le phénomène est particulièrement visible chez les shopfitters, ces spécialistes de l’agencement et du mobilier commercial. « Les shopfitters ne se contentent plus de concevoir du mobilier : ils intègrent désormais la digitalisation et les services dans leurs projets. » Résultat : certains d’entre eux ont opéré une montée en gamme radicale dans leur proposition de valeur. « Certains acteurs sont aujourd’hui capables d’accompagner un retailer sur l’ensemble des composantes d’un magasin, y compris les plateformes digitales. »
Pour les distributeurs, cette évolution représente un gain de temps concret dans la gestion de leurs projets. « Cette globalisation des solutions permet aux distributeurs de gagner du temps dans la conception et le déploiement de leurs magasins. » Plutôt que de coordonner une multitude de prestataires spécialisés, les enseignes peuvent désormais s’appuyer sur des partenaires capables de couvrir l’intégralité du spectre, de l’aménagement physique à l’orchestration digitale. Une tendance qui redessine la chaîne de valeur du retail à grande vitesse.
Jonathan Le Borgne
L’IA en magasin : de la promesse à l’utilité terrain
Si un sujet a monopolisé les conversations dans les allées d’EuroShop, c’est bien l’intelligence artificielle. Et sur ce point, les trois interlocuteurs convergent : le magasin connecté n’est plus une perspective, c’est un fait. « Le magasin sera forcément connecté demain : il l’est déjà sur de nombreux sujets. », tranche Andrea.
Frédéric, lui, souligne une évolution majeure dans la façon dont la donnée est exploitée. « On passe d’une logique de collecte de données à une logique d’usage immédiat de la data pour prendre des décisions en magasin. » Le changement de paradigme est profond : l’enjeu n’est plus d’accumuler de l’information, mais de l’actionner en temps réel. « Les outils commencent à fournir des recommandations en temps réel pour agir directement sur les ruptures, les flux ou l’assortiment. » Une promesse qui commence à se matérialiser concrètement sur les stands.
Du côté de la sécurité, les avancées sont également notables. Manon observe que « les solutions de sécurité et de détection du vol par IA deviennent de plus en plus sophistiquées grâce à l’analyse vidéo » et que « l’IA permet aujourd’hui d’exploiter les images de manière beaucoup plus fine et d’obtenir des analyses beaucoup plus précises. » Pour un secteur retail qui estime ses pertes liées à la démarque à plusieurs milliards d’euros par an, ce type de solution concentre logiquement une attention croissante.
Mais au-delà des usages spécifiques, Andrea Di Carlo invite à hiérarchiser les priorités. « Les solutions les plus intéressantes sont celles qui améliorent la productivité et réduisent les irritants du magasin, comme les ruptures. » Un critère de sélection simple et pragmatique, à l’heure où le marché regorge de promesses technologiques aux résultats inégaux.
Jonathan Le Borgne
Le millefeuille numérique : quand trop d’outils tue l’outil
Car l’enthousiasme pour l’IA et la digitalisation ne doit pas masquer un risque bien réel : celui de la surdose technologique. Andrea est direct. « Le risque aujourd’hui avec l’IA, c’est de multiplier les micro-outils, les dashboards et les alertes jusqu’à créer un millefeuille ingérable. » Manon partage le même diagnostic sur le terrain : « Le risque aujourd’hui, c’est d’empiler trop d’outils digitaux et de complexifier le quotidien des équipes en magasin. »
La conséquence est lourde pour les collaborateurs en première ligne, déjà soumis à une pression opérationnelle permanente. Ajouter des couches de complexité sans valeur perçue immédiate génère de la friction, voire du rejet. Les deux expertes s’accordent sur la boussole à suivre : « Les solutions qui s’imposeront seront celles qui apportent une vraie productivité sans alourdir les routines opérationnelles. »
À cette complexité interne s’ajoute une vulnérabilité externe. La multiplication des systèmes connectés ouvre en effet de nouvelles brèches. « Plus les enseignes connectent leurs systèmes et multiplient les plateformes, plus elles ouvrent la porte à des risques de cybersécurité. » Et il ne s’agit pas d’un risque théorique. « Les attaques informatiques dans le retail sont déjà une réalité : plusieurs grandes enseignes ont été touchées ces dernières années. » Andrea le dit sans détour : la transformation digitale du commerce ne se pilote pas sans embarquer simultanément une stratégie de sécurité robuste.
EuroShop 2026 aura donc confirmé deux dynamiques en tension : un secteur retail qui accélère sa transformation technologique avec une ambition sans précédent, et une profession qui commence à prendre la mesure des risques que cette accélération engendre. La convergence des acteurs, la montée en puissance de l’IA, la sophistication des outils de sécurité et d’analyse… autant de signaux forts d’un commerce en pleine mue. Reste à s’assurer que la technologie serve l’humain... et pas l’inverse.
