> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.jebosseengrandedistribution.fr/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Ce qu'il faut savoir sur la consommation de Produits Locaux en grande distribution - URL: https://www.jebosseengrandedistribution.fr/2024/02/07/ce-quil-faut-savoir-sur-la-consommation-de-produits-locaux-en-grande-distribution/ - Published: 2024-02-07T13:48:27.000Z - Updated: 2025-04-22T19:09:44.000Z - Description: Chiffres et enjeux clés autour de la consommation locale des Français : si la tendance s'est renforcée ces dernières années, cela représente encore une minorité du marché. - Author: Jonathan Le Borgne - Tags: Circuit-Court, RSE, Enseigne, Conso Les [circuits-court](https://www.jebosseengrandedistribution.fr/tag/circuit-court/) ont le vente en poupe. De plus en plus plébiscité par les consommateurs, poussés à réviser leur **mode de consommation** devant l'urgence climatique et la hausse des émissions de CO2, **consommer local** \- et de saison - est plus que jamais tendance. La grande distribution a un rôle à jouer pour s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. En 2023, ils étaient d'ailleurs près de 50% à considérer la **consommation locale** comme un engagement important et 75% se disaient prêt à choisir un produit produit localement. Mais dans les faits, il y a un paradigme entre l'intention d'achat et la réalité du porte-monnaie. Malgré un intérêt grandissant pour les **produits locaux**, ceux-ci peinent toutefois à décoller dans les rayons. Dans cet article, on revient sur **les éléments clés de la consommation de produits locaux en France**. [« C’est une relation avant tout » : quelle place pour l’offre locale en grande distributionConsommer local. Consommer mieux. Consommer responsable. Les enseignes de la grande distribution ne jurent que par cette tendance. Mais au fait, où s’arrête le local ?![](https://storage.ghost.io/c/ed/da/edda0153-be11-4643-9318-2cb198c66e7f/content/images/size/w256h256/2021/07/icon-jbgd--1-.png)Je Bosse en Grande DistributionJonathan Le Borgne![](https://storage.ghost.io/c/ed/da/edda0153-be11-4643-9318-2cb198c66e7f/content/images/2021/08/offre-locale-grande-distribution.jpg)](https://www.jebosseengrandedistribution.fr/2021/09/06/quelle-definition-offre-locale-grande-distribution/) ![La définition du local selon les enseignes alimentaires](https://storage.ghost.io/c/ed/da/edda0153-be11-4643-9318-2cb198c66e7f/content/images/2025/04/image-7.png) La définition du local en grande distribution ## **Définition d'un produit local : ça veut dire quoi concrètement ?** Sur le papier, **local** rime avec environnement, économie locale, juste rémunération des producteurs, qualité. En magasin, le service communication tapisse l’entrée des magasins des portraits de producteurs locaux, affiche en grand la carte des producteurs partenaires, décore les joues de gondole, signale un produit via des stop-rayon, organise des marchés de producteurs. **Mais ça veut dire quoi local au sens de la grande distribution ?** Selon les enseignes, toutes n'ont pas la même **définition de l'offre locale**. À en juger les programmes des enseignes, on s'aperçoit que c'est une question d'une dizaine de kilomètres. Voici par exemple les programmes mis en place par les enseignes pour **valoriser les circuits courts** : - Les [Alliances Locales](https://www.allianceslocales.leclerc/) par **Leclerc** considèrent un produit en **circuit court** dans un maximum de 100 kilomètres autour du point de vente ; - [Producteurs d'Ici](https://www.intermarche.com/enseigne/marques/producteurs-dici) par **Intermarché** dans un rayon de 70 kilomètres ; - [Le Meilleur du Local](https://www.magasins-u.com/au-coeur-du-local/meilleur-du-local) par **Système U** parle de 50 kilomètres ; - Le [Carrefour des Producteurs](https://www.carrefour.fr/edito/carrefour-producteurs) par **Carrefour** évoque 80 kilomètres ; - [Auchan Solidaires](https://www.auchan.fr/auchan-solidaires/ep-auchan-solidaires) évoque 40 kilomètres ; - [Made in pas très loin](https://entreprise.monoprix.fr/espace-presse/communiques/monoprix-lance-offre-locale-made-in-tres-loin-nord-de-calais/) par Monoprix ne le mentionne pas ; - Biocoop, Naturalia, Bio C Bon et La Vie Claire sont raccords avec 150km. À noter que cette tendance de la **consommation locale** dépasse les frontières de la consommation alimentaire. Cette tendance touche aussi l'univers des cosmétiques, de l'habillement - où on parle d'ailleurs plus souvent de « Made in France », même si des solutions régionales existent. L'automobile et l'électroménager sont aussi des secteurs où la localisation de la production est un critère clé. ## **La consommation de produits** locaux **représente en moyenne 3% du chiffre d'affaires** Dans un marché alimentaire qui pèse près de 185 milliards d'euros en 2023, **la consommation de produits locaux reste marginale**. En moyenne, cela représente quelques pourcent selon la taille du magasin : - en 2022, pour un supermarché, la part du chiffre d'affaires de produits locaux représente 3% ; - pour un hypermarché, ce chiffre descend à 2,2% ; - et pour les magasins hard discount, cela représente 0,8% ; Cette barre de 3% semble d’ailleurs être un plafond. Au grand maximum, le chiffre d’affaires en provenance des produits locaux pourrait ne jamais dépasser les 5%, compte tenu de l’offre et la capacité de production. ## **Un marché de 40 milliards d'euros** Là encore, c'est difficile à estimer par manque d'une définition précise. Mais, le marché de la **consommation locale** serait d'environ 40 milliards d'euros [selon une étude](https://www.xerfi.com/blog/la-grande-distribution-met-les-bouchees-doubles-sur-le-local-et-le-regional%5F1055) qui comptabilise comme **local** l'ensemble des produits bruts consommés dans la région de production et tous les produits transformés par des PME / TPE L'étude en question va même jusqu'à dissocier les produits sous appellation officielle d’origine et de qualité (AOP, AOC, IGP, STG, et Label Rouge) pour une évaluation de 8 milliards d'euros. [La mise en avant des produits locaux dans les rayons d’Intermarché PleurtuitDécouvrez comment Intermarché met en avant les produits locaux dans ses rayons, favorisant ainsi le développement économique des régions et offrant aux consommateurs une expérience d’achat plus authentique et responsable.![](https://storage.ghost.io/c/ed/da/edda0153-be11-4643-9318-2cb198c66e7f/content/images/size/w256h256/2021/07/icon-jbgd--1-.png)Je Bosse en Grande DistributionJonathan Le Borgne![](https://storage.ghost.io/c/ed/da/edda0153-be11-4643-9318-2cb198c66e7f/content/images/2023/05/vival-grande-distribution--7-.jpg)](https://www.jebosseengrandedistribution.fr/2023/06/01/la-mise-en-avant-des-produits-locaux-dans-les-rayons-dintermarche-pleurtuit/) ## **Une consommation locale qui varie fortement selon les rayons et les régions** Selon [Statista](https://fr.statista.com/statistiques/1440960/marques-locales-ventes-par-rayon/), les rayons qui vendent le plus de **produits locaux** sont les rayons crèmerie, traiteur et charcuterie. Et les chiffres évoluent même en fonction des régions. En Bretagne et en Grand Est, la **consommation locale** pèse jusqu'à 5% du chiffre d'affaires d'un point de vente. ## **Le prix reste le critère principal, devant la consommation de produits locaux** Si **la tendance de consommer local est réelle**, dans les faits elle ne s'observe pas vraiment dans les habitudes de consommation des ménages puisque, malgré un intérêt réel pour les **produits locaux**, seulement 5% des Français s'approvisionnent sur des marchés et seulement 3% s'approvisionnent directement chez des producteurs. Malgré l'essor de la vente directe comme les magasins de producteurs, AMAP, drives fermiers ou encore des projets comme La Ruche qui Dit Oui, la **consommation locale** pèse encore pas très lourd dans la balance. En somme, la grande distribution demeure aujourd'hui incontournable pour 70% qui choisissent les enseignes du secteur pour y faire leurs courses. Elle a donc une responsabilité très forte pour proposer une **offre locale** et soutenir l'économie locale. Ce comportement s'explique en partie par le prix. En effet, le frein principal à **la consommation de produits locaux** est des prix souvent élevés. Une [étude](https://fr.statista.com/statistiques/1440531/raisons-non-achat-produits-made-in-france/) révélait d'ailleurs en 2023 que 70% des Français indiquaient refuser d'acheter des produits « Made in France » en raison de leur prix jugé trop cher. ## Newsletter Des idées, des récits et des ressources pour comprendre le commerce de demain. Chaque vendredi, le meilleur de nos contenus. Subscribe Email sent! Check your inbox to complete your signup. Rejoignez +10 000 inscrits